La banda se inicia en los comienzos del año 2000 en la ciudad de Bahía Blanca, Provincia de Buenos aires, como banda de covers, luego de varios cambios de integrantes y 6 años después el grupo compuesto por Sebastián Pereyra (voz), Gustavo Navarro (2da voz y coros), Mauro Martel (guitarra), Matías Molina (percusión), Luciano Castía (bajo), Ariel Mansilla (teclados) y Ramiro Gutierrez (batería); decide tomar un proyecto serio. Cambiando el nombre de la banda a "Mística Latina" y luego de estar un año aproximadamente componiendo y ensayando, deciden grabar su primer material independiente de 12 temas denominado "Ahora Sí" en los estudios de Sergio Iencenella entre los meses de Mayo y Agosto de 2007. AHORA SI, es el disco debut compuesto por 12 canciones propias que muestran gran versatilidad lírica, genérica y musical. Las influencias musicales del grupo a la hora de componer son variadas pero siempre se destaca la presencia de una guitarra heavy, un acordeón cuartetero y una vos Death Metal que dan un tono y matiz especial a los temas. Kapanga, Puya, Karamelo Santo, Los fabulosos cadillacs, bersuit son algunas de las banda mas influyentes. Mística latina se define como una banda de rock con variaciones musicales del género ska, regeea, cuarteto y bases latinas.